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姜黄粉防癌抗发炎又增强免疫力但有5种人千万别

2020-03-23 53次 作者:万象城体育allwin

姜黄中的姜黄素(Curcumin)能减少身体氧化压力不平衡时产生的自由基,万象城体育allwin简单来说就是能「抗氧化」。而自由基会导致细胞错误分裂、增生,引起癌症,所以姜黄是能预防癌症生长的;台北医学大学名誉教授谢明哲说,即使当肿瘤已经生长出来,姜黄也能透过抑制癌细胞的酵素、新生血管,等于把癌细胞的营养拔掉,让癌细胞自己消灭。

而在2017年的美国研究中,还发现姜黄能改善老化、退化带来的问题,像是修复老化的皮肤、改善关节炎,甚至减缓失智症的进程、修补脑部损伤,因为姜黄可以穿过血脑屏障,能改善淀粉蛋白在脑神经的沈积、减缓失智症的进程、修补脑部损伤。

不过其实免疫力并不是越强越好,比如对于武汉肺炎来说,这种病毒感染引起的疾病,很有可能会诱发过强的免疫系统「攻击」其他的器官,让人不是死于这个疾病本身,而是死于自己的免疫系统。「免疫系统应该是要平衡,对身体才好,而不是过度强大。」台湾基隆长庚医院小儿科主任蔡明翰说。

所以即使是富含姜黄的咖哩,温亚中医诊所中医师彭温雅也建议不要太常吃,「一星期多吃2次就好,食物进到身体里,还是须经过一个消化吸收的过程,真的整合变成自己的,才能提升免疫力,如果一下子吃太多,反而容易上火。」

像是有位58岁的患者王先生,长期服用抗凝血剂,但是农历年后,自觉容易痔疮出血、刷牙牙龈出血、连走路也会喘,回诊抽血竟发现他的凝血功能指数超过7(一般会控制在2~3)、血红素指数下降到8.2gm/dl(男性标准值应该要大于13gm/dl),才发现他每天吃1小匙姜黄粉当「保健」,结果造成身体无法凝血而出血,如果时间拖长一点,甚至可能造成出血性中风。